这听得一起像一个20世纪50年代科幻电影中的情节：长时间的、有益的细菌开始从内部开始，吃它们的主人的细胞，因为它们没获得它们想的东西。那这些细菌必须什么呢？答案是：植物纤维。当这些细菌开始饥饿的时候，就开始生锈肠道，巩固肠道（特别是在是结肠）的抵挡力，不会让危害的细菌更容易病毒感染结肠。
一项由美国密歇根医学院的新的研究找到，研究人员仔细观察缺乏纤维饮食对类似喂食的小鼠肠道的影响。这种类似小鼠出生于时，它们自己的肠道没微生物存活，后来研究人员在它们的肠道内重制了14种小鼠肠道少见微生物。研究人员告诉每一种微生物的原始遗传特征，所以需要随着时间的流逝追踪小鼠肠道种群的活动。
他们还用于病原细菌来病毒感染小鼠，仿真人体的等症状。这样研究人员就可以告诉哪些微生物对于小鼠肠道有怎样的影响，以及食物中纤维缺少对于小鼠肠道的影响。
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